Куриный бульон от простуды рецепт

Когда заходит речь о курином бульоне для больного, то тут все мы профессора. Я тоже считала себя крупным спецом по этому вопросу, но однажды один из членов семьи попал в больницу. И когда хирург с многолетним стажем поинтересовался, знаю ли я как сварить куриный бульон для больного, я с чистой совестью ответила ДА.

Ароматный куриный бульон

Сварить куриные ножки в 2 литрах подсоленной воды. Снять пену с бульона. В сковородке разогреть растительное масло и обжарить мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, тертый имбирь и половину тертой моркови. Добавить куриный бульон.

Куриный суп — старинное домашнее средство для скорейшего выздоровления от простудных заболеваний. Факт научно доказан, между прочим! Ученые из университета штата Небраска экспериментальным путем выяснили, что вещества, содержащиеся в курином супе, помогают иммунной системе бороться с ОРВИ и ОРЗ.

Наваристый домашний куриный бульон — это самое согревающее блюдо в дождливые дни. А также лучшее лекарство от простуды. В моей семье он уже неоднократно доказал свою эффективность! Куриный бульон получается прозрачным и очень вкусным. В этом рецепте я поделюсь одной профессиональной хитростью, которая улучшит вкус вашего бульона.

Похожие статьи

• Рубленные куриные котлеты с кабачком рецепт
• Как приготовить печень в томатном соусе - Как приготовить печень в соусе : готовим куриную печень
• Картофель с куриным филе с сыром в духовке рецепт пошагово в
• Домашняя куриная колбаса рецепт без кишок